Makanan Indonesia yang mendunia

[kuuumaala]

Berbagai Makanan Khas Indonesia yang Mendunia

Berbagai makanan khas Indonesia yang mendunia kini semakin bertambah. Indonesia yang merupakan Negara kepulauan dengan jumlah pulau melebihi tujuh belas ribu pulau-pulau, memiliki berbagi menu masakan kuliner yang tentu saja sangat memanjakan lidah. Menu masakan kuliner ini tidak saja memanjakan lidah orang local, namun ternyata juga mampu merambah pangsa pasar international. Indonesia yang juga dikenal dengan keindahan alamnya yang sangat eksotis, telah menjadi salah satu target wisata kelas dunia yang tentu saja sering dihampiri oleh turis mancanegara. Selama berada di Negara Indonesia, sudah tentu kebanyakan dari para turis tersebut mencoba menu masakan khas Indonesia. Dengan racikan bumbu yang pas dan mudah diterima siapa saja, membuat menu masakan Indonesia semakin mudah diterima oleh masyarakat luar negeri.

Ada berbagai jenis makanan yang beragam yang dimiliki oleh Indonesia. Maka dari itulah artikel ini akan membahas seputar makanan khas Indonesia dan kita harus bangga kepada Indonesia karena memiliki beragam jenis makanan yang tentunya sangat lezat dan kaya akan rempah-rempah. Bukan hanya masyarakat Indonesia yang menyukai makanan khas Indonesia melainkan makanan tersebut digemari pula oleh warga asing. Jadi kita wajib mengetahui bahkan mencicipi makanan khas tanah air Indonesia.

1. Bakso 

Jika berkunjung ke daerah Indonesia, belum lengkap rasanya jika belum menyantap bakso. Hidangan yang terbuat dari bola-bola daging sapi yang diberi kuah bening ini memang pas disantap panas-panas ditambah dengan saos, sambal dan kecap. Menu masakan khas Indonesia bahkan sangat terkenal di luar negeri, sehingga banyak yang bilang, pergi ke Indonesia tanpa memakan bakso seperti belum ke Indonesia. Selain itu, presiden Amerika Barack Obama ternyata juga memasukkan bakso sebagai salah satu makanan favorit nya.

2. Gado-gado

Gado-gado merupakan salad khas Indonesia, meskipun kita bisa menemukan di negara lain bahkan dengan nama yang sama dan bumbu yang sama, percayalah makanan ini memang asli dari Indonesia. Makanan yang terbuat dari campuran berbagai sayuran, ditambah dengan irisan kentang, temped an tahu yang kemudian disiram dengan saus kacang menjadi salah satu makanan favorit bagi turis asing. Rasa manis dan menyegarkan dari gado-gado sungguh menggugah selera, apalagi ditambah dengan kerupuk yang juga turut disiram saus kacang nya. Karena gado-gado ini makanan yang mengandung banyak sayuran, makanan ini juga sangat menyehatkan karena kaya akan vitamin dan nutrisi. Banyak orang luar negeri yang berusaha membuat makanan ini dan belajar khusus cara membuatnya di Indonesia.

3. Sate

Sate juga merupakan salah satu makanan khusus khas Indonesia. Bumbu kacang yang manis dan gurih merupakan khas sate orang Indonesia. Namun tidak jarang kita akan menemukan sate di luar negeri, namun mereka memiliki cita rasa yang berbeda. Salah satu contohnya sate Thailand, mereka disajikan tidak dengan saos kacang, namun dengan saos irisan cabai dengan rasa asam, manis dan pedas.

4. Soto

Indonesia juga terkenal akan sup yang sangat special yang hanya bisa ditemui di negeri ini, yaitu soto. Soto Indonesia terkenal di luar negeri karena kaya akan rempah, memiliki aroma yang khas dan rasa yang sangat lezat. Berbagai soto hadir di Indonesia dengan berbagai pilihan, ada soto ayam ataupun soto dengan daging sapi, biasanya juga disantap dengan kerupuk.